Minerais Detalhados

Cobre

Antioxidante: O cobre tem função de antioxidante pois atua como cofator para enzima superóxido dismutase. Essa enzima age contra o processo oxidativo das células protegendo o corpo contra os radicais livres, evitando o envelhecimento precoce e doenças degenerativas.

Produção de energia celular: O cobre tem participação na produção de energia celular, pois age como cofator para enzima citocromo oxidase. O citocromo oxidase reduz oxigênio a água, atividade importante na etapa de respiração celular. Essa enzima encontra-se em maiores quantidades no coração, fígado e cérebro.

Sistema imune: O cobre também participa na atividade do sistema imunológico. Sua função está relacionada com a melhora na atuação dos leucócitos (neutrófilos e macrófagos) em englobar e destruir materiais estranhos ao organismo. Também contribui para evitar o quadro de neutropenia (redução dos números de neutrófilos).

Formação de glóbulos vermelhos: O cobre está relacionado com a formação de glóbulos vermelhos normais, pois tem o papel de ajudar a converter o ferro para sua forma mais útil no organismo (forma férrica) e otimizar a absorção dele.

Saúde óssea e cardiovascular: O cobre atua como cofator para a enzima lisil oxidase. A lisil oxidase é uma enzima envolvida em mecanismos para formação de tecido conectivo flexível e resistente – que irá unir um tecido ao outro, sustentar órgão em seu devido lugar, fortificar vasos sanguíneos e coração e fornecer resistência aos ossos. Alguns estudos demonstram que a ausência de cobre pode ocasionar distensão cardíaca, aneurisma ventriculares e da artéria coronária (devido a fraqueza do vaso que desencadeia inflamação anormal de uma parte do corpo sanguíneo). Na coagulação o cobre é essencial para os fatores IV e VIII atuar normalmente.

Magnésio

 Homeostase da insulina e glicose: O magnésio é um elemento importante para homeostase da insulina e glicose. Isso acontece porque esse mineral está envolvido no processo de ativação da tirosina quinase, enzima necessária para o funcionamento correto dos receptores de insulina, tornando-os mais sensíveis à ação do hormônio. Dessa forma ela consegue penetrar e transportar glicose para dentro das células.

A insulina tem função de transportar o magnésio para dentro das células, onde ele irá atuar em diversos mecanismos biológicos.

Participa na síntese de ATP: O magnésio é um ativador essencial da enzima mioquinase. Essa enzima é importante no sistema adenilato na formação de ATP, onde ATP + AMP sobre a atuação da mioquinase forma duas moléculas de ADP, as quais por processo de fosforilação oxidativa com dois Pi sintetizam duas moléculas de ATP, difosfopiridinadinucleotídeo quinase e creatina quinase.

Síntese de proteínas e ácidos nucleicos: Em relação a síntese de proteínas, o magnésio é responsável pela estabilidade do ribossomo com o retículo endoplasmático, onde ocorrerá a produção de proteínas. Já para a síntese de DNA, o magnésio tem função de cofator da enzima DNA polimerase, a qual está envolvida no processo de replicação de material genético. Ela sintetiza uma nova fita de DNA a partir de uma fita molde e incorpora nucleotídeos á sua extremidade.

 Função hormonal, promovendo a saúde dos ossos: O magnésio está envolvido no processo de liberação do hormônio paratormônio e na ativação do receptor de paratormônio.  Portanto, esse mineral está intimamente relacionado com a saúde óssea já que regula a fixação de cálcio nos ossos e dentes. Estudos demonstram que a depreciação de magnésio pode ocasionar hipocalcemia, ou seja, falta de cálcio no sangue. Além disso ele também regula a quantidade de vitamina D e fósforo no organismo.

Função imunológica: O magnésio participa como cofator de imunoglobulinas envolvidas na produção e maturação de glóbulos brancos, aumentando as atividades de fagocitose e destruição de partículas estranhas ao organismo, o que aumenta a imunidade.

Contração muscular: Uma das principais funções do magnésio é a contração muscular, ele está envolvido nesse mecanismo como cofator pois propicia o transporte de potássio via Na+/K+. Da mesma forma acontece com o elemento cálcio através das membranas celulares.

Potássio

Participação na síntese proteica e na respiração celular: A bomba de sódio e potássio é responsável por transportar potássio para o meio intracelular e sódio para o meio extracelular. Essa diferença entre os dois minerais e a concentração de potássio dentro da célula está relacionado com a síntese proteica, respiração celular e condução de impulso elétrico.

Equilíbrio eletrolítico: Existe uma relação sódio e potássio que está relacionado com os mecanismos de hipertensão. Segundo alguns estudos a suplementação de potássio ocasiona hipotensão arterial. Isso acontece devido a bomba de sódio/potássio/ATpase que envia sódio para fora da célula e potássio para dentro, regulando contração muscular, impulso nervoso e funcionamento do coração.

Selênio

Conversão de hormônios tireoidianos: O selênio ligado ao aminoácido cisteína é o principal componente das desiodases tipo 1, as quais são responsáveis pela conversão de tiroxina (T4) em triiodotironina (T3) que é a forma ativa na célula.

Antioxidante: O selênio tem ação antioxidante pois compõe a glutationa peroxidase, enzima relacionada com a destruição de peróxidos que são agentes oxidantes que destroem as células.

Zinco

Crescimento: O elemento Zinco é de vital importância para o crescimento em crianças e adolescentes. O processo de crescimento acontece devido a divisão celular envolvendo DNA, RNA e síntese proteica. O zinco está envolvido no mecanismo de divisão celular como um cofator enzimático além disso, várias enzimas relacionadas a síntese de DNA e RNA são dependentes de zinco, tais como: RNA polimerase, transcriptase reversa e fator de transcrição IIIA. Nessas enzimas o zinco é responsável por estabilizar as estruturas.

Resposta imune: Em relação a resposta imunológica, o zinco tem participação no processo, pois as células do sistema imunológicos é caracterizada por altas taxas de multiplicação, e o zinco está relacionado com o processo de replicação do DNA. O zinco estimula enzimas envolvidas no processo de mitose tais como: DNA e RNA polimerase, timina quinase, desoxiribonucleotidol terminal transferase e ornitina descarboxilase.

Fertilidade: O zinco está envolvido na espermatogênese e protege o espermatozoide contra danos oxidativos das células. Além disso, a enzima conversora de angiotensina (ECA) é encontrada nos testículos e possui um átomo de zinco em sua estrutura. Essa enzima, quando possui apenas um átomo de zinco está relacionada com a maturação testicular e fertilidade em geral.

Antioxidante: O zinco tem ação de antioxidante pois participa da estrutura da superóxido dismutase (SOD), protegendo os grupos sulfidrilas contra oxidação e inibindo elementos que contenham oxigênio reativo. Sendo vital na prevenção de doenças degenerativas tais como: Alzheimer e Parkinson.

Fósforo

Formação de estrutura óssea: No tecido ósseo, 90% do fósforo encontra-se associado ao cálcio na forma de hidroxiapatita contribuindo para manter a estrutura óssea.

Componentes das membranas celulares: O fósforo faz parte da composição dos fosfolipídios constituintes das membranas celulares, envolvidos no processo de absorção, movimentação e deposição de gorduras no organismo.

Fonte de energia: O fósforo participa ativamente para o armazenamento de energia, uma vez que a molécula de ATP (adenosina trifosfato), formada por um nucleotídeo adenosina e três moléculas de fósforo é a principal molécula relacionada ao armazenamento de energia nas diversas reações química.